українська
Анотація:У монографії відзначено основні тенденції виробництва олії з енергетичних культур (соняшнику, сої, ріпаку та ін.) та перспективи її використання при створенні альтернативних джерел енергії; проаналізовано ефективні способи сушіння сировини інфрачервоним опроміненням; обґрунтовано доцільність використання для цього віброконвеєрних систем; розроблено математичні моделі та запропоновано схеми віброхвильових інфрачервоних сушарок; представлено приклад інженерного розрахунку та техніко-економічний аналіз інфрачервоної сушарки з віброхвильовим інтенсифікатором.
російська
Анотація:В монографии отмечены основные тенденции производства масла из энергетических культур (подсолнуха, сои, рапса и др.) и перспективы ее использования при создании альтернативных источников энергии; проанализированы эффективные способы сушки сырья инфракрасным облучением; обоснована целесообразность использования для этого виброконвеерных систем; разработаны математические модели и предложены схемы виброволновых инфракрасных сушилок; представлен пример инженерного расчета и технико-экономический анализ инфракрасной сушилки с виброволновым интенсификатором.